שעועית ירוקה עם פטריות התוספת שתופסת... ובגדול ! אתם מכירים את הילדים ששונאים ירקות ? גם הם אוהבים את זה, באחריות. חמש דקות עבודה, עשר דק

מהם המצרכים הכי פופולריים במזווה שלנו בימים טרופים אלו, ימי הקורונה? קופסאות תירס וטונה. כמובן טונה, כי עם טונה אפשר לעשות הכל

הפול הוא קטנייה שמופיעה כבר בתנך. היא בריאה, מלאה בחלבון ויש בה אפילו ברזל וחומצה פולית. הקיצר מומלץ מאוד ! האורז יוצא אדום ועסיסי, גם הילד

נשיקות מרנג פציחות מבחוץ, רכות מבפנים שהחביאו הפתעה של זריקות אדום חמצמץ-מתוק של פירות יער. מרנג לבן מנוקד באדום על כל גווניו. מראה מרהיב !

החרוסת שאני מכינה היא כדורי האנרגיה שאני מכינה בשנים האחרונות. השנה אנחנו חוגגים בנפרד, חרוסת ולחמניות לחג יהיו אצל כולנו, נדאג שיגיעו לכולם

לא משנה איזו עוגה נעשה, שוקולד, שכבות, קרם, הפתעות למעלה, למטה, שושנים, בצק סוכר, תמונות מודפסות. תמיד כדורי שוקולד ינצחו בתחרות. אין ילד ש

העוף הכי שווה בעולם, ילדים מתים עליו, מבוגרים אוהבים אותו. חמש דקות הכנה ותענוג צרוף של ארוחה לכל המשפחה. מומלץ כשבאים חברים ...

שקשוקה אמתית היא שקשוקה מעגבניות קצוצות,כמה פלפלים, הרבה שום, רצוי גם הרבה פילפלצ'ומה. בשקשוקה אמתית אין בצל ובטח שאין ירקות. זה לא סלט.

את הקרואסוניני אני תמיד מכינה "לפני". מכינה, מקפיאה וכן, זה לגמרי "הכינותי מראש". חצי שעה לפני האירוע אני מוציאה מההקפאה, מחממת וקיבלתי מ

העוגה קלה לעשייה, טעימה אש, מרשימה מאוד במראה ואהובה על כולם. זמן ההכנה הוא גג 5-10 דקות !

מאפה זוקיני לארוחת צהריים עם עיתון שבת. אין על זה. לכל השומרים והנשמרים, אין כמעט קמח במאפה הזה, אין שמנת וכל גבינה ניתנת להחלפה לגבינה ר

השנה הסדר שלנו התנהל בנפרד מהמשפחה המורחבת והכנת החרוסת הופקדה בידיי. הרמתי טלפון לדודה הבשלנית שלי וביקשתי את המתכון המשפחתי. מהר מאוד...

החורף המתמשך שלנו מספק לנו עדיין תירוצים לתבשילים ארוכי טווח. למה הכוונה ? תבשיל של קציצות, שעתיים פלוס על אש קטנה ממלא את הבית בריח...

הפז"ם שלי הוא ארוך... מאוד.. יש דברים שאני כבר לא זוכרת שקרו. אבל, לא נראה לי שמי שהיה אז כאן יוכל לשכוח את חווית מלחמת המפרץ. טילים על...

לפני... מיליון שנים.. כשהייתי צעירה, עבדתי במגן דוד אדום, במקצוע שלי – מערכות מידע .. בזמני החופשי ארגנתי רשת שיתוף של העברת מתכונים בין...

המתכון הזה הוא קלאסי לארוחות ערב מאוחרות, קליל, טעים ומשביע. הוא ממתכוני "הצ'יק צ'אק" שלי , כמעט כלום עבודה והרבה מאוד תמורה.

מאז שהמתבגרת הייתה ילדה קטנה ארוחת בוקר של שבת בבוקר היא חגיגה. ברגע שהיא מתעוררת היא מבקשת "אמא תכיני לי לחם מטוגן". אני מכינה לה שתי...

סוף שבוע חורפי אמיתי ראשון. מחשבה ראשונה – מרק , מחשבה שניה - תבשיל קדירה. הקדירה הראשונה שלי בחיי הייתה עפ"י מתכון בוכרי עתיק שקיבלתי...

כל מי שיש לו ילדים יודע שלפעמים מתקילים אותנו בהתנדבות למאפה/עוגה/סלט כלשהו לערב הורים, מסיבת סוף שנה, ערב שורשים, טיול עששיות ועוד ועוד....

אני אם חד הורית או כמו שאומרים אם יחידנית לילדה בת 13 . ידעתי תמיד שגם אם לא אמצא את האחד, לא אוותר על האמהות. זו לא הייתה בכלל אופציה....

במשפחה שלנו דג מוגדר כמעדן. ארוחת ערב שישי עם דג מעלה את הארוחה לרמה אחרת. זיכרונות הילדות שלי הם של אבא שקם בשבת מוקדם בבוקר ונוסע ליפו...