- 22 באפר׳ 2022
בסטיל - קציצת תפו"א במילוי בשר מתובל
בצעירותי לא הערכנו את האוכל שאימא ואבא הביאו מהבית. למה ? כי הוא היה מובן מאליו. בשנים האחרונות, דווקא בגלל שהאוכל מהבית פחות נגיש אני...
123 צפיות0 תגובות
- 10 באוק׳ 2021
פילה עוף ברוטב אסיאתי
אבל, יש יום אחד בשבוע שבו אני עובדת מהבית. המתבגרת חוזרת הביתה מבית הספר עם ציפייה לתבשיל פילה עוף ברוטב אסיאתי. בדרך היא מתקשרת לשאול "מה ה
469 צפיות0 תגובות
- 18 בספט׳ 2021
קציצות פראסה מופלאות
בשולחן מניחים צלחת ענקית מלאה קציצות שמנמנות שנעלמות בחצי שנייה ושלא תחשבו שלא "גנבו" מהצלחת כשהיא עוד הייתה במטבח. המפתיע הוא שהצרכנים הכי
316 צפיות0 תגובות
- 8 בספט׳ 2021
דג סלמון עסיסי במשרה
דג הסלמון הוא אהבה משפחתית שלנו במסגרת האהבה לדגים. במתכון הזה יוצא דג מושלם, עסיסי מאוד, קל להכנה ומאוד מרשים.
372 צפיות0 תגובות
- 27 במרץ 2021
עוגת מוס מוקצפת – לפסח
זוהי עוגת מרנג עם מוס שאת המתכון שלה קיבלתי מהדודה הבשלנית שלי,היא קלאסית לפסח. העוגה טעימה! קלילה, אוורירית וחגיגית לערב חג
348 צפיות0 תגובות
- 27 במרץ 2021
לחמניות עננים קלי קלות לפסח
לחמניות רכות, עגלגלות, קלות, אווריריות כמו עננים והכי חשוב טעימות בגלל תוספת התבלינים – כמון או קימל טחון, מלח ופלפל שחור.
923 צפיות0 תגובות
- 14 באפר׳ 2020
אורז אדום עם פולים
הפול הוא קטנייה שמופיעה כבר בתנך. היא בריאה, מלאה בחלבון ויש בה אפילו ברזל וחומצה פולית. הקיצר מומלץ מאוד ! האורז יוצא אדום ועסיסי, גם הילד
660 צפיות0 תגובות
- 11 באפר׳ 2020
נשיקות מרנג רכות עם פירות יער
נשיקות מרנג פציחות מבחוץ, רכות מבפנים שהחביאו הפתעה של זריקות אדום חמצמץ-מתוק של פירות יער. מרנג לבן מנוקד באדום על כל גווניו. מראה מרהיב !
508 צפיות0 תגובות
- 11 בפבר׳ 2019
אושפילאו - קדירת עוף עם אורז וגזר
סוף שבוע חורפי אמיתי ראשון. מחשבה ראשונה – מרק , מחשבה שניה - תבשיל קדירה. הקדירה הראשונה שלי בחיי הייתה עפ"י מתכון בוכרי עתיק שקיבלתי...
1,415 צפיות0 תגובות