

קישואים ברוטב של אמא
אתם מכירים את זה שאחרי הרבה שנים של לאכול, לבשל, לטעום פתאום בא לך געגוע של אוכל של בית ? לי זה קרה עם הקישואים של אמא שלי. אחד הסירים הי
16 ביולי 2022


סמבוסק גבינות שלא נס ליחו !
למדתי שלא כל סמבוסק צריך לטגן,יש סמבוסק גבינות שאופים אותו.הבצק קל לעיבוד,נוח לעבודה, כמו פלסטלינה,מילוי הגבינות טעים ויחד זוהי חגיגה לפה
28 במאי 2022


ספגטי בסלסה - "מקרוני בסלסה"
חזרה במנהרת הזמן... שנות ה 70-80 , שבת בצהריים, ארוחת צהריים של ספגטי ברוטב פיקנטי "מתקרנצ'ת" בתנור. שלושה ילדים רבים על שכבת הקרנץ...
30 באפר׳ 2022


בסטיל - קציצת תפו"א במילוי בשר מתובל
בצעירותי לא הערכנו את האוכל שאימא ואבא הביאו מהבית. למה ? כי הוא היה מובן מאליו. בשנים האחרונות, דווקא בגלל שהאוכל מהבית פחות נגיש אני...
22 באפר׳ 2022


תבשיל אורז עם בשר קצוץ ריחני
מתכון הזה הוא ממתכוני "הצ'יק צ'אק" שלי . כמעט כלום עבודה והרבה מאוד תמורה. בנוסף, התבשיל מרשים מאוד ואפשר לשלב אותו כנספח בארוחה חגיגית.
ה
21 באפר׳ 2022


לחמניות "בית"
"לחם בית" או לחמניות בית הן לחמניות רכות, ריחניות וטעימות שמתחברות לכל תבשיל עם רוטב, אין על זה עם "חריימה", ואפשר סתם לחבר את זה לכוס קפה א
12 במרץ 2022


פילה עוף ברוטב אסיאתי
אבל, יש יום אחד בשבוע שבו אני עובדת מהבית. המתבגרת חוזרת הביתה מבית הספר עם ציפייה לתבשיל פילה עוף ברוטב אסיאתי. בדרך היא מתקשרת לשאול "מה ה
10 באוק׳ 2021


קציצות פראסה מופלאות
בשולחן מניחים צלחת ענקית מלאה קציצות שמנמנות שנעלמות בחצי שנייה ושלא תחשבו שלא "גנבו" מהצלחת כשהיא עוד הייתה במטבח. המפתיע הוא שהצרכנים הכי
18 בספט׳ 2021


דג סלמון עסיסי במשרה
דג הסלמון הוא אהבה משפחתית שלנו במסגרת האהבה לדגים. במתכון הזה יוצא דג מושלם, עסיסי מאוד, קל להכנה ומאוד מרשים.
8 בספט׳ 2021


לזניה אליפות בצ'יק צ'ק
אז מה עושים? לזניה - מנה שתראה מפונפנת אבל קלה. כזאת שיש מצב שיישארו גם שאריות למחר. מנה שכולם יאהבו ושכל המצרכים שלה נמצאים תמיד בבית
10 ביולי 2021


פרחי כרובית ברוטב פיקנטי
אתם מכירים את זה שאחרי הרבה שנים של לאכול, לבשל, לטעום פתאום בא לך געגוע של אוכל של בית ? לי זה קרה עם הקישואים של אמא שלי. עשיתי המוןןןן...
19 ביוני 2021


עוגת גבינה שתמיד מצליחה - העוגה של קורין
יום אחד היא הגיעה עם מתכון לעוגת גבינה מנצחת, קלה, קלילה, גבוהה, טעימה שלא צונחת או מתרסקת לאחר האפייה היא פשוט הייתה מאושרת
28 במאי 2021


סלט הפתעות
סלט הפתעות, כשמו כן הוא – סלט משופע בהפתעות, רגע מלוח, רגע מתוק, רגע חמצמץ מלווה ברוטב שעוטף את הירקות וההפתעות. הסלט מככב בכל אירוע...
27 במרץ 2021


עוגת מוס מוקצפת – לפסח
זוהי עוגת מרנג עם מוס שאת המתכון שלה קיבלתי מהדודה הבשלנית שלי,היא קלאסית לפסח. העוגה טעימה! קלילה, אוורירית וחגיגית לערב חג
27 במרץ 2021


לחמניות עננים קלי קלות לפסח
לחמניות רכות, עגלגלות, קלות, אווריריות כמו עננים והכי חשוב טעימות בגלל תוספת התבלינים – כמון או קימל טחון, מלח ופלפל שחור.
27 במרץ 2021


עוגת צילי וגילי
לכל האימהות והאבות הפרקטיים, יש כאן 2-3 תבניות עוגה מוכנות (תלוי בגודל התבניות) מה שמסדר אתכם בשני אירועים שונים לפחות כמו אירוע סוף שנה בגן
26 בדצמ׳ 2020


קציצות זוקיני אלגנטיות
רציתי קציצות זוקיני שהזוקיני מאוד בולט בנוכחותו. הוספתי גבינת ריקוטה שהיא עדינה מאוד בטעמה, פטה עיזים בכמות שלא תהיה דומיננטית מדי ויוגורט ע
19 בדצמ׳ 2020


בולו - לחמנייה מתוקה עם צימוקים
זיכרון של ציפייה לסיום הצום רק בשביל לחמניית הבולו המתוקה עם הצימוקים ושלל הריבות תוצרת בית שליוו את הלחמניות.וכמובן קפה
הפוך.זכרון מתוק
24 בספט׳ 2020


לביבות זוקיני עם טוויסט של גבינות
יך קוראים לאנשים עם אובססיה לקישואים ? קישואובסס ? זו אני .
אני מכינה לביבות או קציצות קישואים עם הכל . הפעם הפתעתי בטוויסט מעניין - לביבות
15 באוג׳ 2020


עוגת גבינה פירורים
העוגה קלה להכנה ויוצאת טעימה מאוד וקלילה מאוד.הגבינה והשמנת מאזנות אחת את השנייה, גרידת הלימון היא ההפתעה שמשדרגת את העוגה בכמה רמות ומקלילה
23 במאי 2020


כנפיים שזופות ברוטב הוי-סין
הכנפיים שלי טעימות, מתקתקות, פיקנטיות, הרוטב נצמד לכנף ולא נוזל ממנה, מזמין לנקות היטב כל פירור על עצמות הכנף.
28 באפר׳ 2020